Црна свиња је посебна сорта, име је добила због црне боје. Раса се појавила крајем 19. века у Енглеској. Хибрид је угледао светлост дана укрштањем дугачких, напуљских и кинеских црних свиња. Црна раса није једна, већ неколико сорти: велики црни, вијетнамски трбушни трбух, беркширски, црно-бели, црно-бели. Прва два су највише тражена међу пољопривредницима, а о њима ће бити речи у чланку.

Карактеристике расе

Свака сорта има своје карактеристике квалитета, као и нијансе узгоја и неге.

Велика црна раса свиња

Ова раса се узгаја у централном, централном подручју Црно-Земље, Волга Русије.

Дужина тела код одрасле женке достиже 160 цм, код мужјака до 170 цм. Глава је мала, уши су велике, висе над очима. Кратког и снажног врата. Шунке су широке, меснате и округле. Црна свиња је тешка: тежина женке достиже 300 кг, вепар - до 400 кг. Један труп чини 50% меса, 40% свињске масти.

Црна свиња

Чистокрвна крмача је плодна, у једном прасењу појави се до 12 прасади. Крмача има пуно млека, за шест месеци това црни прасад ће добити на тежини до 100 кг.

Вијетнамска беба

У Европи се појавила у КСКС веку из југоисточне Азије. Веома је тражен међу домаћим пољопривредницима због мирног расположења, брзог пубертета и високе плодности и укусног укуса меса. Вестмоутх је једноставан за негу и лако се прилагођава свим климатским условима.

Просечна тежина одраслих достиже 80 кг, али са повећаном исхраном може нарасти и до 130 кг. Пубертет код женки започиње са 4 месеца, а код мужјака од 5. Женке свиња 2 пута годишње (до 12 прасади одједном). Женке имају високо развијен мајчински инстинкт. Вијетнамци имају снажан имунолошки систем.

Карактеристике неге

Велики

Ова раса је свеједа, лако се негује. Љети свиње треба често шетати. Појединци ове расе савршено се прилагођавају новим условима, толеришу топлоту и хладноћу. Зими треба држати у затвореним шталама. Неће бити проблема са храњењем ових свиња, јер не постоје забране за одређене производе. Због лакоће неге, ову врсту воле многи пољопривредници.

Вијетнамски

Гуске Кхолмогори - опис расе

Ова раса не захтева пространу шталу. Свиње су уредне и саме зонирају простор у соби. Оловка мора имати прозор за вентилацију. Шупи је потребан топао, јер су јединке отпорне на мраз, али не воле промене температуре. Љето је потребно шетати, по могућности поред блатне купке.

Храните ове свиње свежом травом и детелином. Неће јести грубу храну (цвекла, слама). Поред тога, раса воли бундеву, али не свари цела зрна, па је зато треба згњечити.

Важно! Не би требало давати младим животињама кукуруз и зоб, јер је то опасно због појаве вишка телесне масти.

Нега

Предности и недостаци црних свиња

Велики

Француска патка - опис расе

Прос:

  • толерише топлоту и хладноћу;
  • свејед;
  • универзална раса (за свињску маст, месо, племе).

Недостаци узгајивача укључују опуштену задњу страну, наборе, деликатност.

Вијетнамски

Предности:

  • укусан укус меса и масти;
  • мирно расположење (погодно за мале фарме, крмача није агресивна);
  • 80% дијете је трава;
  • отпорност на болести.

Дискреција у храни се сматра недостатком. Узгајивач ће морати да надгледа исхрану свиња. Трава сама неће донети жељени добитак, па разблажите исхрану житарицама.

Када упоређују ове расе, фармери се одлучују за црну грубу. Није избирљива у храни, раса се може узгајати широм Русије, јер се лако прилагођава било ком времену. Поред тога, раса је свестрана. Готово једнак однос пропорција меса и свињске масти, а такође постоји прилика да се појединци оставе за племе.