Млевено поврће је увек укусније од оног које се узгаја у пластеницима. Због тога увек постоји место за узгој вишегодишњег лука у дацхама и личним парцелама. Главна сврха његовог узгоја је добијање зеленила, без чега ниједна салата не може. Поред тога, када се приступи у смислу здравствених користи, вишегодишњи лук је богат аминокиселинама и витаминима, који помажу у јачању имунитета. Конзумација зеленила помаже у уклањању токсина из тела, а ниво нездравог холестерола се смањује.

Исплативо је гајити вишегодишњи зимски лук, тврде летњи становници који имају довољно искуства у његовом узгоју. Ово поврће је добро јер је отпорно на мраз (не смрзава се на температури од -40 ° Ц), не подлеже болестима, а штеточине не воле његов мирис. То је природни фитонцид. Још једна важна предност која га разликује од лука је што нема период мировања; форсирање зеленила може се вршити у било које доба године.

Опис популарних сорти

Познато је да више од 500 врста овог дивног поврћа расте у дивљини. Сви су подељени на врсте са цевастим листовима, као што су батун, шарени лук, власац и љутика; и са равним лишћем: слуз, празилук, мирисни. Тренутно вишегодишње сорте лука узгајају људи не само у повртњацима, већ и на балконима у кутијама и лонцима.

Најчешћа међу вишегодишњим сортама је батун

Најчешћа међу вишегодишњим сортама је батун, који се по изгледу перја популарно назива татарским или шаком у облику лука. Кина се сматра њеном домовином; ова вишегодишња биљка (кинески лук) је релативно недавно постала широко распрострањена на даћама у северним и централним деловима Русије. Нема компактан изглед. Брзо расте и избочи се у различитим правцима својим перјем, слично цевима. Висина грма може досећи и до пола метра. Пречник фистусног листа креће се од 1 до 2 цм. Шири се цветовима који се појављују на стрелицама. Форсирање на перо одвија се на температури од + 15-24 ° Ц, на вишој температури раст пера је инхибиран. У топлим зимама саднице су видљиве испод снега који се топи. Популарне сорте које се гаје у централној Русији: Нежност, Ладожски, Маиски, Барон. Међу сортама у средњој сезони, млади представник лука-батуна је сорта коју су узгајали домаћи узгајивачи под називом Гиант.

Лук власац, као и претходно поврће, има цевасте листове, али је њихов цват јарке ружичасто-љубичасте боје, што ову културу чини декоративном декорацијом локалитета. Вишегодишњи листови лука на власцу имају рано пролеће благо опори укус. Пре почетка цветања мења се тврдоћа листа и његов укус. Сијалица није јестива. Не вреди копати - следеће сезоне ће дати перо. Тежи брзом расту, велики грм се формира до четврте године. Сцхнитт избацује цветне стрелице, на којима се цвеће у облику луковица појављује у пролеће. Цветају до јесени. Популарне зониране сорте: Медонос, Цхемал и Бохемиа.

Влашац

Додатне Информације! Вишегодишње луковице лука могу се користити за присиљавање зеленог перја код куће. То се може постићи тако што ћете их сијати у стакленику или у кутију постављањем на прозорску даску. Дестилација иде брзо. Перо достиже дужину од 45 цм.

Мирисни лук (Јусаи) име је добио по мирису белог, звездастог цвећа. Листови су равни, уски. Добро јер може да расте на једном месту дуже од 10 година. Неколико пута у сезони можете га исећи за зеленило. Висећа или широколисна слуз лука има равне листове чија се дужина креће од 30 до 50 цм. Ширина листа је око 2 цм. Имају лук-бели укус, за аматера.

Правила за узгој на отвореном

Предности вишегодишњег лука укључују лакоћу узгоја и неге засада. Након што сте засадили сорту која вам се свиђа, можете рачунати на добру жетву у року од 3-5 година.

Белешка! Приликом избора места за садњу вишегодишњих биљака, требало би да се водите тиме да ће се радити 5 година. То би требало да буде земљиште без подземних вода и поплава, неутрално или благо кисело (пХ = 6-7), лаког састава.

Летњи становници који се баве агротехником вишегодишњег зимског лука, пре садње, препоручују започињање припреме тла јесенским копањем, наношењем органских и фосфорно-калијумских прелива и уклањањем корова, суседства са којим лук не толерише. На пролеће се врши ђубрење азотом, врши се коров и дубоко (15 цм) рахљање тла.

Практично не постоји време када је боље садити ово вишегодишње поврће. Може се гајити у пролеће, лето и јесен. Вишегодишњи грм лук се размножава, и поделом грма и семеном.

Друга опција је сетва луковице трајнице

Најбоље време за вегетативно размножавање је средина пролећа или касно лето. Обично је трогодишњи грм подељен на мале грмље. Сваки део подељеног грма треба да има добро укорењену луковицу. Грм је засађен до дубине од 8-10 цм. Са слабим коријенским системом, грмље је посађено до дубине од 5 цм.

Друга опција је сетва луковице трајнице. Можете сејати семе на отворено тло или, како баштовани вежбају, припремити саднице. За ово, семе се сади у кутијама у марту. Саднице које се појављују држе се на температури до 20 ° Ц. Садња вишегодишњег лука у пролеће, средином маја, врши се садњом садница које су узгајане у кутије.

Узгајање вишегодишњег лука за зеленило

Да би се добила ранија производња зеленог перја, врши се подзимска сетва. У касну јесен, са почетком стабилне температуре тла од +3 + 4 ° Ц, врши се згуснута сетва, односно стопа сетве повећава се за 15-20%. Стално гарантовано примање зеленила биће за време сетве и бербе на транспортер у интервалима од 2 недеље.

На пример, вртларци вежбају летњу сетву лука без жетве. Зелено се добија рано у пролеће. Још један плус ове могућности сетве је што нема раног пуцања, што значи да ће бити дуго времена за добијање пера и његовог високог квалитета. Примећује се да се код летње сетве на отвореном терену зелено перо појављује 10-15 дана раније него код пролећне сетве.

Белешка! Добре резултате даје стакленички узгој вишегодишњег лука на перо. Усвојивши искуство гајења вишегодишњег лука у Јапану и Кини, вртларци га саде у бразде и бришу до висине од 10-15 цм. То даје бељењу базе и диван деликатан укус.

Нега вишегодишњег лука

Било којој, чак и непретенциозној биљци и даље је потребна нека брига. У почетку, вишегодишње биљке не воле суво тло, али то не значи да би вода требала стајати у близини грмља. Вишак воде узрокује труљење корена. Поштујући правила за бригу о вишегодишњем луку на пролеће, мора се залијевати након сваког реза листова, тако да биљка добије снагу за следећи развој.

У почетку, вишегодишње биљке не воле суво тло.

Воли лук плодно тло, односно потребно је периодично храњење. Пошто не толерише суседство са коровом који га зачепљује, потребно је редовно корење, нарочито након заливања и киша.Успут, ако говоримо о комшијама, требало би да обратите пажњу на компатибилност са другим усевима који расту у башти или на личној парцели. Вишегодишњи лук за перје и шаргарепу идеалан је за узгој у близини, јер имају исте захтеве за влагом.

Јесењи преливи треба да се састоје од додатака калијум-фосфора, који помажу луку да добро зими и акумулира довољно хранљивих састојака у кореновом делу. Сакупивши последње перје вишегодишњих биљака, препоручује се мало ђубрење тла уреом.