Садржај:
Купине и малине добро су познате бобичасто грмље. У много чему су слични, али имају и разлике.
Обмањујућа сличност
Можда се чини да је главна разлика различита боја зрелих бобица. То је тачно у већини случајева, али постоје сорте малина које имају исту црну боју као купине. Међутим, могу имати сличан облик. Није тако једноставно ...
Историја порекла и подручја узгоја
Амерички континент препознат је као домовина купина. Порекло малине сматра се Азијом. Сада се у Америци купина индустријски узгаја. У европским земљама његово гајење није толико раширено. Гајење малине је типичније за Европу.
Разлике између надземног и подземног дела
Обе ове биљке припадају породици Росацеае и уско су повезане. Имајући високо развијени подземни део, формирају шикаре једногодишњих изданака. Стабљике купине пузе и имају зелену боју. У дужини достижу 3 метра или више. Обилно прекривен великим кичмама. Изданци малине су усправни, висине до 2 м, имају изражен плавичасти цветање. На петељкама малина има много више бодљи, али су мање и нежније од купине. Ове биљке имају врло сличне листове, али их купина не баца за зиму.
Грм купине је моћнији, са више стабљика по јединици површине. Стога је гушћа од грма малине. Коренов систем је развијенији у купини и дубље него у малини. То је разлог најбоље отпорности купине на сушу.
Бобице ових биљака су морфолошки исте - сложене коштунице. Купине имају бело густо језгро. Не одбијају се тако лако као у малинама. Малине се без напора одвајају од грма и изнутра су шупље. Када је зрела, купина је много гушћа и зато се боље чува и транспортује.
Услови цветања и сазревања
Почетак цветања и сазревања ових биљака је различит. Малине почињу да цветају и сазревају раније. Масовна берба малине је у јулу. Почетак плодовања купине јавља се у августу, јер такође почиње да цвета касније за 2 - 3 недеље. То омогућава купини да избегне претњу повратним мразевима крајем пролећа. Истовремено, под неповољним временским условима у августу - септембру купина можда уопште неће сазрети.
Корисне карактеристике
Малина садржи више шећера и витамина Ц. Садржи пуно бакра и гвожђа. Купина је богата антиоксидантима и пектинима, а богата је калцијумом, калијумом и магнезијумом. Малина се користи у службеној и народној медицини као антипиретик и диафоретик. Купина је способна да снизи ниво холестерола, крвни притисак и благотворно делује на функционисање органа вида.
Подложност спољним условима
Ове културе имају различите захтеве за спољне услове. Купина подноси сенчење, али плод доноси касније када нема довољно светлости. Отпорнија је на сушу од малине. Малине су захтевније за осветљење. Поред тога, малина је отпорнија на мраз и лако подноси мраз испод 20 степени. За купине спуштање температуре на 15 степени испод нуле може бити катастрофално. С тим у вези, потребно је зимско склониште.
За купине би требало одабрати подручја заштићена од ветра. На густом грму бобице се лакше наносе због налета, а могуће су и повреде стабљике.Тањи грм малине лакше подноси излагање ветру.
Ови усеви заслужују пажњу вртларара јер су непретенциозни, продуктивни и врло здрави. Ако подручје локације не дозвољава узгајање малине и купине, можете одабрати хибриде који комбинују својства обе биљке.
