Манука душо

Мед се сматра најздравијим и најукуснијим производом природног порекла. Разноликост је настала због многих култура из којих се сакупља нектар, региона њиховог раста и времена сакупљања. Сви су чули за такве сорте меда као:

• хељда;
• Може;
• креч;
• Алтајски;
• вријесак итд.

Недавно на Интернету често можете наћи такво име као манука мед. Већина се још није сусрела са овим пчеларским производом. Да би се одговорило на питање о каквом се манука меду ради, вреди се преселити на Нови Зеланд. У најчишћем ваздуху његових огромних пространстава расту читаве баште чајних грмља. Међу њима постоје грмље (ређе дрвеће) звано манука. Они су ти који делују као медоносна биљка за разматрани истоимени мед.

Манука душо

Новозеландски лековити мед: у чему је његова тајна?

Манука мед је познат по својим лековитим својствима. Знати људи дословно јуре за њим, спремни да дају било који новац за теглу жељеног нектара. Има антибактеријска, антиинфламаторна својства и моћан је антиоксиданс. Тајна новозеландског манука меда састоји се у неколико аспеката одједном:

• медоносне биљке;
• Животна средина;
• Политика владе Новог Зеланда.

Медоносне биљке

Чајево дрво, које је медоносна биљка, само по себи није препознато у светској фармакологији. Али неке земље (Нови Зеланд, Аустралија) већ су проучавале лековита својства биљке и користе све њене компоненте (цвеће, лишће, корење) у медицини. Од њега се праве козметика, децокције, лосиони, чајеви итд., Од њега се користе козметички и медицински поступци. Етерична уља и мед су посебно цењени.

Животна средина

Нови Зеланд је држава која се налази на острвима Тихог океана. Ваздух је чист, земља је плодна. Индустријску производњу углавном представљају рибарство, прехрамбена и дрвна индустрија, тако да земља не пати од хемијског загађења. Због своје нетакнуте природе, Нови Зеланд је препознат као једна од еколошки најприхватљивијих земаља на свету.

Пчеле ове земље имају прилично јак имунитет и нису им потребни додатни хемијски мамци. Манука мед сакупља се чист, без примеса других медоносних биљака. Да би то учинили, новозеландски пчелари постављају пчелињаке само у областима где грмље расте апсолутно чисто са становишта екологије.

Државна политика

Влада Новог Зеланда активно подржава пчеларство и контролише производњу меда. Ова позиција такође искључује храњење пчела сахарозом и сирупима ради повећања приноса меда.

Манука душо

Држава годишње издваја средства за превентивне мере на пчелињацима. Добијени мед пролази строгу сертификацију пре слања на светско тржиште. Бити пчелар на Новом Зеланду је часно и вредно поштовања. Стога пчелари свој посао преузимају с пуном одговорношћу.

Састојци: витамини и минерали

Лековита својства манука меда настају због његове главне компоненте, метилглиоксала (МГО). Ово природно једињење је присутно у било којој врсти меда, али је у овом меденом нектару његов садржај готово сто пута већи него у осталим.

Посебност метилглиоксала је у томе што када уђе у погођену ћелију, почиње да производи водоник-пероксид. Количина која је произведена довољна је да течност испари, што доводи до неизбежне смрти бактерија. После тога се равнотежа воде обнавља, а ћелија се обнавља.

Поред МГО, манука мед садржи и низ других корисних супстанци:

• витамини (А, Ц, Е, К, Х, ПП, група Б);
• минерали (магнезијум, калијум, бакар, манган, јод, кобалт, фосфор, калцијум);
• ензими;
• амино киселине;
• антиоксиданти;
• протеини.

Име меда, преведено са језика локалних староседелаца, значи ведрину, набој енергије, позитиван.

Невероватан и јединствен новозеландски мед има широк спектар ефеката.

• Лековити ефекат. Ова врста пчелињих производа користи се за зарастање рана. Убија бактерије, ослобађа корисне витамине и минерале, скраћујући време зарастања. Препоручује се наношење меда на опекотине или плитке огреботине, али не и при лечењу дубоких рана.
• Ефекат против старења. Амбер нектар савршено влажи кожу. Поред тога, добар је као антибактеријско средство: ублажава упале, бори се против акни и нормализује ниво киселости. Маске за лице негују, спречавају сувоћу, иритацију и акне. Они ће помоћи у одржавању младоликости и еластичности коже, а редовно наношење маски на ожиљке од старих рана помоћи ће им да буду мање приметне.

1. Лечење и јачање варења. Антимикробна својства се појављују у борби против бактерија и цревних инфекција. Заједно са „слатким леком“, природна глукоза улази у тело, што повећава производњу корисних бактерија. Приметна корист од узимања меда на празан стомак: надимање нестаје, бол у стомаку и побољшање перисталтике. Препоручује се употреба кашике са пуно воде (или умешање у топлу чашу).
2. Анти-прехладно и искашљавајуће дејство. Лековити састав Мануке - мед не оставља шансе за упалу грла и прехладе које изазивају упалу грла. Пијење меда током грипа помоћи ће у убијању патогена и искашљавању кашља.
3. Укусан десерт за чај. Слаткоћа са Новог Зеланда биће корисна за здраве људе, као и за превенцију болести и као заслађивач. Витамини и минерали из његовог састава помоћи ће у одржавању здравља и ведрог расположења.

Контраиндикације за употребу

Манука мед практично нема контраиндикација. Вреди напустити његову употребу само за одређени круг особа које имају:

• индивидуална нетолеранција, алергија на пчелиње производе;
• дијабетес;
• чир и друге болести дигестивног система током погоршања;
• повећана киселост желуца.
  

  Опрашивање цвета

Будући да је сам мед тежак и засићен производ, не бисте га требали уводити у исхрану деце млађе од годину дана.

Упркос јасним предностима, само коришћење меда неће помоћи у постизању очекиваног опоравка. Због тога о употреби Мануке, посебно са високим показатељем ефикасности (од 15+), треба разговарати са својим лекаром.

Услови складиштења и температура

Новозеландски нектар се продаје у тамној провидној посуди. На то треба обратити пажњу приликом куповине производа, јер само у таквим јелима мед није изложен штетном дејству сунчеве светлости.

Температура складиштења овог меда је иста као и код складиштења других врста.Његова доња граница је +5, а горња +15 степени. Влажност у остави треба да буде 60-65%.

Упознавши се са карактеристикама манука меда, сада сви могу ефикасно да користе овај мед у своју корист. Редовна конзумација јача имуни систем, а горњи савети ће вам помоћи да одаберете дозирање и да одаберете са чиме да узимате овај слатки и здрави производ.