Парадајз је једно од омиљених поврћа на свету. Цењен је због укуса, могућности употребе у различитим облицима. У летњим салатама и пикантним препаратима за зиму добро се показују слатке сорте парадајза.Једна од њих је Свеет Баби, њени плодови се одликују нежним десертним укусом.
Парадајз слатка беба: карактеристике и опис сорте
Сматра се рано сазревајућом сортом. Први плодови се могу убрати 96 дана након сетве семена. Плодови су слични сорти Вишња: нису крупни, округли, меснати и врло слатки, са мало семена.
Тежина једног парадајза није већа од 10 грама, а из једног грма може се убрати до 2 кг укусних плодова. Четкица од парадајза се буквално обасипа њима. Кора парадајза је нежна, па их морате пажљиво транспортовати. За зиму се могу јести свежи, сушени или кисели слатки парадајз.
Слатка беба
Предности и мане
Међу позитивне квалитете сорте убрајају се:
- висока продуктивност;
- универзалност употребе;
- пријатан укус.
Мане:
- крхкост стабљика под тежином плода;
- тенденција ка гљивичним болестима;
- захтевност према ђубривима.
Карактеристике раста
Слатки парадајз се сади на садницама крајем марта у стакленику или у тресетним чашама у соби. И већ крајем маја могу се садити на отвореном тлу, када је прошла претња од мраза.
Пре садње, саднице треба очврснути недељу дана, то ће му помоћи да издржи екстремне температуре.
Ако у сезони има довољно сунчаних дана, ова сорта парадајза биће шећер.
Грм формира високе стабљике, дуге до 2 метра, па мора бити везан за снажни ослонац. Ову сорту парадајза треба причврстити, најбоље је формирати две гране.
Берба парадајза
Ђубриво се примењује 3-4 пута у сезони, сваке 2 недеље. Да бисте побољшали слаткоћу, потребно је додати калијска минерална ђубрива. По канту воде треба разблажити 30 грама. калијум, можете додати 50 гр. суперфосфат. На грмље сипајте 0,5 литара хранљиве течности. А оплодња дрвеним пепелом омогућава плодовима да добију на тежини - биће велике (1 кашика на 10 литара).
Заливајте засаде топлом водом док се земљиште исушује. Да би парадајз био сладак, заливање се смањује током плодова. И тако да тло није прекривено кором и кисеоник слободно пролази до корена, мора се редовно опуштати.
У различитим регионима Русије узгој парадајза има своје карактеристике. На Уралу и у Сибиру парадајз треба садити у јуну, када је прошла претња од мраза. А клима у Московском региону због кишовитог времена и недостатка сунчаних дана спречава потпуно сазревање плодова. Ипак, искусни летњи становници у овим регионима гаје слатки парадајз. У првим фазама зрелости, плодови се уклањају из грмља и стављају у кутије. Даље, морате створити погодне услове за сазревање:
- температура не нижа од 210ФРОМ;
- одлична вентилација.
Дакле, лако је узгајати слатки парадајз на дворишним парцелама у јужним регионима. А у средњој траци, узгајање парадајза је вероватније у пластеницима.Неке од најслађих сорти парадајза заједно са Свеет Баби су Цхерномор, Пинк Елепхант, Булл Хеарт. Ове сорте ће имати своје сортне карактеристике.
