Парадајз Астрахан узгајан је у климатским условима ниже Волге, у Астрахану. Узгајање парадајза у овом региону сматра се његовим заштитним знаком. Овде се земљиште одликује посебним садржајем натријума и калијума. Управо ове компоненте утичу на меснатост воћа парадајза и чине га без шећера. Сорта је узгајана за узгој на отвореном терену, али ако садите парадајз Астракхански у стакленику, принос неће бити ништа мањи. Узгајивачи желе да побољшају сорту тако да се астрахански парадајз може гајити током целе године.

Ови парадајз се продаје у великим градовима Руске Федерације, као што су Москва, Санкт Петербург, Уфа итд. Плодови астраханског парадајза погодни су не само за свежу потрошњу, већ и за конзервирање, кисељење и прављење сока од парадајза.

О сорти парадајза Астракхан

Упркос чињеници да се парадајз у старим временима сматрао отровном биљком, дуги низ година ове информације не само да су оповргнуте, већ је доказано и да имају супротан ефекат. Плодови сорте парадајза Астракхан имају висок садржај ликопена. Ликопен је добар за здравље мушкараца. Његов садржај се повећава када се поврће кува. Холин, који се такође налази у воћу, смањује холестерол у крви, смањује ниво шећера, уклања масни слој на зидовима унутрашњих органа и повећава хемоглобин.

Астрахански парадајз је тешко наћи у облику садница, па се често или посеје семењем или узгаја самостално. За саднице, семе се сеје рано у пролеће - у првој деценији марта. На отвореном тлу семе се сеје у другој деценији априла, покривајући га заштитним филмом, јер понекад у то време на тлу још увек могу бити мразеви, а парадајз има негативан став према таквим наглим променама температуре.

Парадајз Астрахан

Неки метод узгајања парадајза без семена сматрају неисплативим, јер је потрошња семена знатно већа него код поступка саднице. Али, треба напоменути да је увек начин садње парадајза без садница продуктивнији и отпорнији на разне врсте штеточина.

Важно! Клице треба разређивати на растојању од око 40 цм.

Метода без семена не захтева обилно заливање, јер је њен коријенски систем много дубљи од грмља засађених садница. Грмовима је потребна подршка, јер је плодност велика, а гране једноставно не могу издржати оптерећење. Као резултат, већина плодова ће лежати на земљи, а то је испуњено њиховим брзим кварењем. Подршка се може направити на више начина. Можете да возите на ступовима близу сваког грма или можете да направите неколико решетки, између којих вучете жице и везујете грмље истог реда за ову жицу.

Белешка! У Астрахану се ова технологија индустријског узгајања парадајза практиковала дуго времена: грмље је посађено на растојању од 15 цм један од другог, а редови су направљени у размацима од 1,5 метра. Са таквом садњом густина реда је изузетно велика, а плодне гране грмља немају где да падну. Ова метода садње била је врло погодна за машинску или механичку бербу.

Карактеристике сорте

Карактеристике парадајза Астракхан и опис сорте дефинишу је за средњу сезону. На угодној температури (око 20 степени Целзијуса) на отвореном пољу просечан број дана сазревања плодова је 119. Стандардни грмље не расте више од 75 цм у висину. Карактеристика листа:

  • Тамно зелена боја;
  • Средње сецирана форма;
  • Таласаста густина.

Опис плода астраханског парадајза своди се на чињеницу да је његова просечна величина приближно 100 грама. У основи, све плодове имају исти округли облик. Плодови јарко црвене боје имају густу кожицу. Једна од препознатљивих карактеристика парадајза Астракханетс је то што не пуца.

Карактеристике сорте су повећана продуктивност, отпорност на болести, висок укус, непретенциозна брига. Принос ове сорте је изузетно висок. Број плодова на једном грму је толико велик да било који грм захтева обавезну подвезицу. Цвасти се формирају изнад 5-6 листова. Воће нема пуно семенки, а оно које има не осети се када се поједе. Ова сорта је такође створена у производне сврхе. У потпуности се оправдава. Његов принос је такав да се са једног квадратног метра засада може убрати око 12 кг парадајза.

Приликом садње сорте парадајза Астракхан треба узети у обзир једну особину: немојте садити друге сорте на једном подручју, поред овога. Дакле, када се грмље опраши, неће се мешати ни укус производа, ни визуелне карактеристике. У основи, различити парадајз захтева различиту негу. Када садите неколико сорти истовремено на истом подручју, постоји ризик од претеривања са ђубривима намењеним различитим парадајзима.

Постоји ризик од претеривања са ђубривима

Карактеристике гајења усева

Семе на отвореном тлу сеје се под агрофибром или фолијом у другој деценији априла. У овом тренутку, земља је засићена влагом и довољно је загрејана сунчевим зрацима. Семе се посеје у рупу од 7-10 цм. Рупе се праве на растојању од око 40 цм. Ово је оптимално растојање за узгајање грмља ове сорте парадајза. У једну рупу се не баци више од три семена. После тога се проређују, остављајући један изданак који делује јаче.

За узгој садница код куће купује се посебно земљиште за саднице, које садржи ђубрива. Ово земљиште можете мешати са земљом из подручја где ће расти грмље парадајза. Ово се ради за изравнавање тла. За саднице, семе треба посејати почетком марта, а саме саднице треба посадити на отворено тло након 60 дана од датума садње.

Пре садње садница на отвореном терену, пожељно је хранити земљу минералним и органским ђубривима која садрже азот. Пре садње садница, отприлике дан раније, семе парадајза треба намочити у слабом раствору калијум перманганата, који ће на њих деловати као антисептик. Саднице треба залијевати не више од једном на 3-4 дана. После 14 дана, први изданци би већ требали бити јасно видљиви. Контејнер са садницама треба чувати на топлом месту, добро осветљеном сунчевом светлошћу. Негде у другој деценији маја формирани грмови се саде на отворено тло.

Садимо проклијале саднице

Ова врста парадајза не воли ни вишак влаге ни суво време. Требао би погледати тло. Заливање се може извршити када је земљиште суво након претходног заливања. Ако биљка добије вишак влаге, тада ће плодови бити мање меснати и више водени. Заливање се врши само топлом водом, стога се препоручује инсталирање наводњавања кап по кап на целој површини засађеној парадајзом Астракхан. Заливање је најбоље увече или рано ујутро. То се ради тако да лишће и плодови грмља не изгоре, а коријенски систем није оптерећен.

Неће бити сувишно додавати 3 кашике пепела у канту од десет литара једном у неколико недеља и сипати парадајз овим раствором. Добро штити од свих врста штеточина и болести. Иако је ова сорта изузетно отпорна на болести, увек се појављују нове бактерије, због чега се смањује квалитет и количина усева. Ова сорта такође захтева уклањање корова и прихрањивање. Најбоље је хранити готовим минералним или органским ђубривима, која садрже мешавину корисних компоненти.Храњење се врши 3 пута по сезони гајења парадајза. Купујући ђубрива, треба обратити пажњу на присуство магнезијума, калијума и натријума у ​​њима. Храњење урее се такође сматра популарним. Током периода активног раста, грмље парадајза треба хранити муллеином. 1,5 кг дивизма узгаја се у 10 литара воде, остављајући да ферментира недељу дана. Затим се резултујуће ђубриво разблажи водом и грм се залије у корену. Потребно је брисање биљака једном недељно.

Предности и недостаци сорте

Предности астраханског парадајза:

  1. Отпоран на болести и штеточине;
  2. Висока продуктивност;
  3. Непретенциозан;
  4. Уски и плитки коријенски систем, који у великој мери олакшава чишћење места након жетве;
  5. Недостатак збијања у близини стабљике;
  6. Нема зелене мрље приликом сечења плода.

Примљено је пуно прегледа и карактеристика ове сорте парадајза. Треба рећи да је већина њих позитивна. Већина вртларара и пољопривредника поштују ову сорту због високог приноса и укуса. Непретенциозан је, што га чини све популарнијим, брига за њега се врши не више него за било коју другу сорту парадајза, па се због тога не разликују значајни недостаци.

Видео