Русија заузима велику територију. Подијељен је на регије, од којих свака има потпуно другачију климу која се мора узети у обзир приликом гајења грожђа. Сада су многи заинтересовани за садњу грожђа у средњој траци за почетнике. По чему се овај део државе разликује од осталих? Које особине гајења усева треба узети у обзир?

Која је разлика између средње траке

Сви знају да је грожђе термофилна култура, најчешће се може наћи на југу земље. Главни услови за угодан раст биљака су топлина, пуно сунца, влаге и плодног тла. За успешну култивацију у централној Русији предуслов је правовремено обрезивање лишћа и грана.

Клима у регионима који се налазе у средњем појасу земље је умерено континентална, што лети даје топлоту, а зими умерене мразеве. Раван терен погодује владавини ветрова који доносе хладноћу. Из тог разлога грожђе овде не расте дуги низ година. Данас се уз одговарајућу негу ова биљка сади у летњим викендицама.

Грожђе у летњим викендицама

Култура захтева пуно хумуса у тлу, с обзиром да расте велика и моћна грмља, која је у стању да се својим гранама попне на зид вишеспратнице или у потпуности покрије видиковац.

Само у централној Русији је тешко створити такве услове за биљку. Пре садње садница грожђа, морате анализирати земљиште и одредити колико хумуса садржи. Поред тога, неопходно је сазнати колико брзо долази до минерализације тла и да ли се биљка може развити под овим условима.

Органски остаци других биљака су хумус. Постају храна за грожђе. Али ако грм и даље не расте, онда морате обратити пажњу на киселост и алкалност тла.

Ако се повећа индекс киселости, тада се земљиште третира кречом

У регионима средње зоне, када се узгаја грожђе, веома је важно малчирање. Овај процес ће бити кључ добре жетве. Будући да хладан ветар и кише, заједно са растресањем тла, не стварају угодне услове за узгој, већ, напротив, исушују земљу и из ње испирају све минерале корисне за грожђе. Стога је ђубрење овде само добродошло.

Детаљна упутства за гајење грожђа

Почетници треба да прате све кораке упутстава корак по корак, само у овом случају ће успети и биће добра жетва зрелих гроздова грожђа. Најважније за почетнике:

  1. одлучити о избору сорте;
  2. изабрати право место за слетање;
  3. припремити тло према свим правилима;
  4. изградити структуру која ће служити као подршка младој садници;
  5. засадити лозу;
  6. благовремено заливање биљке;
  7. формирати грм;
  8. покрити културу ноћу.

Многи виноградари и баштовани сањају о узгајању винограда у централној Русији. То се може учинити. Главни услови су уклањање винове лозе из решетке и њеног склоништа током периода мраза. Све ово ће временом постати уобичајено и неће бити тешко. Главна ствар је да свој рад треба да волите.

Избор сорте за садњу у средњој траци

Сорта Исабелла

За узгој грожђа у централној Русији, Мичурин је узгајао две сорте: Изабелу и Лидију. Али, на жалост, бобице ових усева су премале, а поред тога имају врло кисели укус. Баштовани би волели да узгајају нешто необично на својој веб локацији. Стога научници већ дуго раде на стварању мразно отпорних сорти, што је резултирало следећим сортама културе:

  • Амбер Самара;
  • Уживање;
  • Мускат Цикхмистренко;
  • Дессерт Мусцат;
  • Алесхенкин;
  • Кристал;
  • Лаура.

Ове сорте обрадоваће власнике не само зеленим лишћем, већ и јантарним, слатким бобицама које висе у гроздовима из винове лозе. Поред бобица светлих нијанси, постоје грожђе, чији плодови су плаве боје са љубичастом бојом. Ове сорте укључују:

  • Брат усхићења;
  • Агат Донскои;
  • Рано љубичаста;
  • Кардинал;
  • Кисхмисх је јединствен;
  • Цодрианка.

Шта треба да знате о садњи грожђа

Висок принос грожђа зависи од тога колико је тачно одабрано место за садњу. Требао би бити добро осветљен сунчевим зрацима и истовремено имати заштиту од ветрова са северне стране. Тло такође игра важну улогу у добром расту и плодовању грма грожђа. Дренажа је важна карактеристика током садње. Редови винограда треба да буду смештени од југа ка северу.

Садња грожђа је боља на југу

Ако локалитет има падине, садите лозу са јужне стране. Тако ће се створити природна заштита од оштрих северних удара ветра. Ако нема начина за садњу на јужној страни, онда се препоручује да се око винограда постави висока ограда - висока најмање два метра.

Такође морате садити саднице у земљу, поштујући правила. Могуће је садити у песковитом земљишту помоћу рова; у глиненим подручјима најбоље је направити високе гредице. Јер се у овом случају подземне воде могу налазити близу површине.

Земља за садњу се припрема унапред. Да бисте то урадили, потребно је додати креч у земљу за две или чак три недеље. Тако ће се смањити киселост. Затим се врши дубоко орање тла, органска ђубрива се примењују у облику стајњака или компоста. За сто квадратних метара потребна је једна канта ђубрива. Поред тога, примењују се минерална ђубрива.

Минерална ђубрива

Када је виноградарски простор спреман, треба да се побринете за ослонац винове лозе. У предвиђеним редовима за садњу убацују се дрвени стубови чија висина износи најмање три метра. Дубина до које треба да их возите треба да буде најмање шездесет центиметара. Ово ће осигурати стабилност конструкције.

Жица је развучена између стубова у неколико редова. Први ред се прави на висини од четрдесет центиметара, следећи се извлаче сваких тридесет центиметара. Ово ће постати подршка виновој лози у будућности.

Садња саднице грожђа

Када садите грожђе у пролеће садницама у средњој траци, још увек постоје неке тајне. Пре свега, морате одабрати сорте које рано сазревају. У поређењу са јужним регионима земље, где се садња винове лозе може обавити у периоду од октобра до марта, у северним регионима саднице се саде само рано у пролеће, у време када пупољци још не цветају. Најбољи период биће прва деценија маја.

Садња у пролеће

Ако, уместо потпоре, служи висока ограда или зид, онда се морате повући из ње најмање четрдесет центиметара. Растојање између биљака треба да буде један метар и двадесет центиметара. Ако се за виноград одвоји отворени простор, тада би биљке требале да расту један и по метар једна од друге. Редови се праве на растојању од два метра.

Репродукција грожђа се одвија на неколико начина:

  • Коришћење семена као семена;
  • Применом методе калемљења;
  • Калемљење биљке;
  • Прављењем слојева.

Најчешћи су резнице.

Ако се изаберу калемљене саднице, место где је калем порасо мора бити изнад површине тла. После тога, садница је везана за ослонац, зона корена се обилно залива и малчира хумусом или сувим ђубривом. Тако се земљиште неће исушити, а корови неће расти у зони корена.

Поред тога, за садњу садница можете градити кревете, који су ојачани пластичним боцама. Укопани су у земљу с подигнутим дном. Кревет се уздиже за најмање четврт метра. Захваљујући овом начину садње, узгајивач обезбеђује топлоту коренима, тако да бобице брже сазревају.

Грожђе - бербе

Да бисте посадили садни материјал, потребно је ископати рупе, на дну којих је постављена дренажа. Шљунак или сломљена цигла су сјајни. Поред тога, можете додати слој речног песка. То ће учинити земљу много лакшом. Плодно земљиште се припрема од мешавине стајњака, хумуса, суперфосфата и земље. Захваљујући овим препаратима, биљка ће почети да даје плодове у року од три године након садње.

Почињу да формирају грм одмах након што култура пушта корене. Морате одсећи изданке који су порасли током целе године. Ако је лоза танка, на њој треба оставити врло мало пупољака. На пример, на изданку дебљине десет милиметара не сме остати више од десет пупољака. Ако је дебљина мања, бубрези би требали остати мањи.

На пролеће ће из њих израсти нови изданци, који ће бити много јачи од претходних. Обрезивање се препоручује два пута годишње. Први пут у јесен. Током овог периода уклањају се слаби и оштећени изданци. У пролеће - смрзнута и оштећена лоза. Поред тога, формира се грожђе.

Пролећно обрезивање грожђа

Чим удари први мраз, лоза се мора уклонити са ослонца, сакупити преостало лишће, лоза пажљиво везати и ставити на земљу. Коренов део винове лозе је испуцан. Калемљена дебла прекривају се земљом тако да у потпуности покривају место вакцинације.

Када се мразеви појачају, треба да покријете и лозу. Најлакши начин је коришћење смрекових грана. Постоје сорте које угодно зимују под таквим склоништем. За покривање винове лозе можете користити и неткани материјал. Сугрил је савршен. Овим материјалом морате обмотати лозу, положити је на земљу и покрити кровним материјалом.

Након топљења снега, грожђе се мора отворити, оштећене гране одсећи и везати за потпору.

Нега винограда

Агротехнологија виноградарства састоји се у обрађивању тла на коме ће се узгајати грожђе. Да би култура уродила плодом, мора се редовно одржавати. Састоји се у култивацији, заливању и примени минералних ђубрива. У јесен, пре покривања биљке, морате ископати зону корена и паралелно применити ђубрива. Испод једног грма грожђа морате направити:

  • најмање десет килограма стајњака;
  • педесет грама шалитре;
  • педесет грама калијумове соли;
  • сто грама суперфосфата.

Неопходно је систематски ревитализовати биљку током читавог периода раста и развоја културе. Пре него што биљка почне да цвета, потребно је редовно заливање. Поред тога, током заливања примењују се течна ђубрива. Да бисте то урадили, двадесет грама суперфосфата и десет грама амонијум нитрата раствара се у води. Такво ђубриво треба наносити само у корену. Да бисте то урадили, можете користити дренажни систем.

Дренажа у јами за слетање

Такође морате повремено попустити зону корена и уклонити коров. Такви поступци се изводе најмање седам пута током целе сезоне. Брига је посебно важна у периоду када грожђе почиње да цвета.

Да би се заливале младе саднице, постављају се посебне структуре за наводњавање. У ту сврху се користе пластичне боце запремине два или пет литара. Сахрањени су у земљу доле и од њих је одсечено дно. Пре него што закопате боце, не заборавите да одврнете чепове са њих.Захваљујући таквој структури, можете заливати биљку.

После две или три године, пластичне боце се замењују азбестним цевима. Ово се односи на стоне сорте грожђа. Ако се гаје техничке сорте, онда им није потребно заливање. Њихов коренов систем је способан да сам производи воду за себе. Стога се произвољни систем наводњавања уклања.

Заливање

Гајење грожђа у стакленику

Да бисте на столу имали свеже грожђе, можете га користити у стакленику. Због чињенице да ће биљка бити у сталном склоништу, биће заштићена од неочекиваних мразева у пролеће и јесен.

Грожђе у стакленицима расте веће и слађе. Култура се од оне која се гаји на отвореном пољу разликује по високом приносу. То се дешава из следећих разлога:

  1. Микроклима стакленика је идеална за тако хировиту биљку као што је грожђе. Чак и у случају када се соба не загрева, температура ваздуха расте за више од три, или чак четири степена.
  2. Грожђе расте интензивније, цветање почиње раније, а плодови се знатно брже вежу, што му омогућава да сазре пре времена.
  3. Уз помоћ стакленика, лоза је зими заштићена од мраза.

Узгајати грожђе у суровим условима на северу није тако лако, али ако се придржавате свих правила и технологија, онда је ово задатак који није тешко решити. Поред тога, сваке године се појављује све више сорти грожђа отпорних на мраз, које чак и почетник може да поднесе са садњом. Главна ствар коју треба учинити да бисте добили добру жетву је благовремена брига о биљци користећи ову детаљну лекцију.