Овце су најчешће животиње у Казахстану. Много векова људи који су лутали овом територијом узгајали су ову стоку. Што се тиче модерног доба, Казахстанци су задржали вештине вештог одржавања и узгајања ових животиња, развили су велики број нових раса са одличним перформансама.

Захваљујући напорима пољопривредника у 19. веку, успели су да узгајају врло необичну, али продуктивну расу оваца, која је добила име овце Едилбаевски. Данас се представници ове врсте сматрају најбољим међу врстама меса и масти.

Едилбаевскаја раса оваца: историја порекла

Едилбаевские овнови рођени су пре око 200 година укрштањем најбољих представника дебелих репова и великих грубокосих рођака.

У Казахстану у 19. веку људи су претежно водили номадски начин живота. Полазећи од овога, чини се да су и животиње биле прилагођене номадизму. Захваљујући овој особини, раса оваца еделбаи лако се навикла да путује на велике даљине.

Едилбаевские овце су врло издржљиве и добро се прилагођавају различитим условима околине

Неповољни временски и климатски услови, готово потпуно одсуство воде и континуирана потрага за храном ублажили су Еделбаиеве. Савремени представници врсте су изузетно издржљиви, не плаше се температурних промена, уз лошу исхрану, фармеру пружају пуно меса и свињске масти, вуне и млека.

Опис изгледа овце еделбаи

Јагњетина ове расе је маснорепа. Што је животиња старија, врећа свињске масти је израженија.

Раст представника врсте се без претеривања може назвати импресивним, у гребену достиже 85 цм. Тело је приближно 80 цм. Обим груди често достиже један метар. Карактеристично снажне грађе, заобљени облици указују на угојеност. Најчешће су две боје - црвена и црна; смеђе боје су ређе. Карактеристична карактеристика је да одела утичу на перформансе.

Дебели реп (дебео реп) је карактеристика казахстанских масних репних оваца

Више од 50% животињске длаке састоји се од паперја. Од једног појединца може се добити приближно 24% тете и 19% висококвалитетне длаке. Ако се бројеви претворе у килограме, тада излази приближно 3 кг чисте, одабране вуне. У индустрији се сировине углавном користе за производњу тепиха, због недостатка мекоће.

Белешка! Овим животињама недостају рогови.

Кратка листа критеријума који карактеришу едилбаевску расу:

  • Боје: смеђа, црвена, црна и бисерно сива (ретко).
  • Стас је снажан и здепаст, јастук са дебелим репом је одлично развијен.
  • Глава је сува, има издужени дугуљасти облик, грбав нос.
  • Облици су заобљени, у гребену висина достиже 85 цм.
  • У великој већини случајева говеда немају рогове, изузетно су ретка у повоју.
  • Тежина матица варира од 70 до 100 кг, а овнова од 120 до 160 кг.

Раса оваца Еделбаи: показатељи продуктивности

По правилу, у узгајивачкој фарми, раса се узгаја ради добијања масне репне масти и меса. Али масовним узгојем оваца, фармер може да оствари огроман профит од продаје млечних производа и вуне.

На основу дугогодишње праксе узгајања оваца ове расе, у најкраћем могућем року могу се створити високопродуктивна стада расе Едилбаев

Стопе плодности у матицама су ниске, могу да роде највише три јагњади годишње, али су количине млека, подложне правилима неге и млека, импресивне - од 124 до 184 литара. Након јањења, женка се мора музити најмање четири наредна месеца. У Казахстану се млеко еделбаев користи за припрему ајрана, националног ферментисаног млечног производа, као и путера. Садржај млечне масти креће се од 3-9%.

Белешка! Раса се највише цени управо због масних и месних перформанси.

При рођењу, тежина јагњади је приближно 6 кг, код јагњади је тежина нешто мања и варира унутар 5,5 кг. Појединци изузетно брзо расту и развијају се, када напуне четири месеца, тежина може да достигне 40 кг. Вреди обратити пажњу на чињеницу да је, под одговарајућим условима држања, просечан раст сваког појединца на фарми 200 грама.

Нето добит од клања јагњетине старе четири месеца износи 20-24 кг. Што се тиче товљених овнова, излази око 40-45 кг чистог меса, као и до 15 кг висококвалитетне свињске масти.

Јагњад која су постигла добро стање клања могу се узимати за месо одмах након одбића

Највредније је месо јагњади, које су недавно одузете мајци. Упркос високом садржају калорија, садржај масти у таквом месу је много мањи од садржаја масног репа одрасле особе. Због тога се производ сматра дијететским и препоручује се да га уврстите у исхрану људи који желе да смршају.

Карактеристике неге и одржавања

Пасма оваца је поједена у неповољним климатским и временским условима, стога животиње имају високе показатеље издржљивости, као и изврсна прилагодљива својства.

Добро развијена мускулатура и чврста грађа омогућавају да се стада воде на импресивне удаљености, до 500 км.

У нези и култивацији су избирљиви, у могућности су да пронађу храну за себе у пустињским пределима, а такође користе и пашу у своју корист. Захваљујући овој предности, представници пасмине Едилбаевскаиа могу пасти током целе године. Међутим, постоје одређене ствари на које треба пазити приликом узгајања стоке.

Просторије

За њихово одржавање потребно је изградити чврсту собу. У штали би требало да буде места за животиње, а такође би требало да се налази и велика ограда. Просторија треба да буде добро проветрена и истовремено сува, не сме бити промаје, животиње могу почети да се разболевају.

Простор за чување Едилбајевих

Животиње су чисте, стога је хигијена важна. Стеље треба редовно мењати и не сме имати буђи.

Важно! Раса оваца Едилбаевскаја не толерише влагу и висок ниво влажности.

Исхрана

Карактеристична карактеристика ове пасмине је да не могу да користе мочварно и шумско сено, то је постављено на генетском нивоу. Велика већина прехрамбених животиња сама се нађе на пашњаку.

Пашњак Едилбаи мора бити испашен пре појаве снега

Свака животиња дневно троши приближно 2 кг сена и 0,5 кг крмних житарица. Препоручује се обогаћивање дијете поврћем и воћем, вреди се уздржати од труле или покварене хране.

На пашњацима је животињама потребан стални надзор, јер ако се овца изгуби, неће моћи сама да се врати натраг.

Белешка! У пролеће и јесен, овим животињама су потребни појачани додаци.

Репродукција

Овце Едилбаевские зими су спремне да донесу потомство. У поређењу са другим расама, репродуктивна функција женки је слабо развијена, окати се могу јавити не више од два пута годишње, максималан број доведених јагњади је 3. Трајање трудноће је 21 недеља, по правилу, једноплодне, животиње добро подносе читав период.На дан јањења женка се може понашати немирно.

Бебе старости 3,5-4 месеца

Да би то урадио, добар фармер мора припремити животињу за предстојеће рођење: ошишати длаку између задњих ногу, а такође, у близини отвора за рођење, очистити и загрејати собу, раширити чисту и суву постељину. Трајање радне активности, по правилу, не прелази један сат, сам процес није праћен компликацијама.

Важно! Током порођаја поред животиње мора бити особа, јер се јагње може родити у плодној води. Требало би га одмах поцепати, иначе ће се јагње угушити. Можда ће бити потребна ветеринарска помоћ ако јагње није правилно постављено у материци.

Раса Едилбаевскаја има много корисних карактеристика, због чега је тако популарна.