Карфиол је једногодишња култура. Корен се налази близу површине земље. Висина стабљике је 20-70 центиметара. Глава се састоји од горњег дела стабљике која је снажно порасла и налази се у прелазној фази у цветање. Глава може бити следећих боја: бела, жута, љубичаста. Листови су усмерени према горе и закривљени у облику спирале. Број листова на биљци је од 15 до 20 комада. Формирање главе започиње када биљка већ има 10-12 листова.

Агротехника

Култура је отпорна на мраз и захтева светлост. Дакле, може се садити на Уралу, у Сибиру и у Лењинградској регији. Размислите о узгајању карфиола на отвореном.

Да би се купус узгајао у земљи, користе се семе или саднице. Уз помоћ семена купус се може гајити само у регионима са топлом климом, јер култура воли топлину. Земља се залива пре садње и јаме се праве дубине од 2 центиметра. Удаљеност између семена је 60 центиметара, између редова - 30.

Важно! Време садње садница зависи од сорте. Ране сорте се саде семеном у марту, саднице се саде на отворено тло два месеца касније.

Сорте семена средње сезоне саде се средином пролећа (крај априла-почетак маја), садња се дешава након 40 дана.

Карфиол

Касно семе се сади крајем пролећа; биљке се саде на отворено тло у доби од 35 дана.

Гајење карфиола у Московској области

Размислите о узгајању и неги карфиола на отвореном у Московском региону. У московској клими пожељно је гајити ране и средњорочне усеве. Важно је направити прави избор сорте семена. Метода садње - коришћење садница.

Најбоље је семе сејати одмах у одвојене посуде, јер проблеми са развојем кореновог система нису ретки.

Белешка! Пре садње садница директно у башту, треба их очврснути. Да би се то урадило, лонци се износе напољу на недељу дана.

Садња и нега купуса на отвореном пољу

Након садње, биљка је првих неколико дана потребна заштита од сунца. После две недеље, саднице су спремне за храњење и храњење. Као ђубриво користе се разблажени муллеин и пепео. Пепео нема само својства ђубрења, већ се и решава паразита. У обрачуну се троши пепео - једна чаша по квадратном метру.

Садња карфиола и нега на отвореном

Биљку такође треба заштитити од сунца по врућем времену (на температурама изнад 25 степени), јер може почети да цвета пре времена, а такође и да изгори. Склониште се може направити од листова купуса.

Усјев треба заливати често и обилно. Да би дуго задржао влагу у земљишту, мора се опустити. У исту сврху покријте земљу испод главе малча.

Прво ђубрење (дивизан се користи као прихрана) врши се две недеље након садње садница. Пре следећег прихрањивања треба да прођу две недеље. Овде се користе пепео и нитрофоска. У периоду када главице купуса почињу да се везивају, примењују се следећа ђубрива: суперфосфат, нитрат (амонијум) и калијумска ђубрива.

Белешка! Прекомерно ђубрење штети усеву и може променити његов укус и својства.

Болести карфиола

Карфиол може иструнути, пожутети или се исушити током раста. Ови проблеми настају због различитих болести.

Алтернариа се одликује појавом тамних мрља на листовима. Често се ова гљивична болест манифестује лети, када је вруће и влажно. За борбу против алтернарије користе се фунгициди (бордо течност, бакар сулфат и други).

Још једна гљивична болест је прстенаста мрља. На листовима и стабљикама појављују се тачке, а затим се повећавају, што доводи до жућења листова. Такође, болест утиче на главу. Лечи се фунгицидима. Ако нема резултата, култура се уклања са локације, а локација се дезинфикује.

Биљка је склона гљивичној жутици. Инфекција блокира васкуларни систем биљке и због тога долази до деформације главе, праћене њеном смрћу. За лечење се користи Фундазол или Фитоспорин-М.

Болести карфиола

Када се преплави, на биљци се појављује трулеж. Болест се такође појављује са механичким оштећењима. Са високим степеном оштећења, биљка је одсечена и очишћена од труљења.

Болест кобилице утиче на корење, блокирајући снабдевање храњивим састојцима. Раствор доломитног брашна и пепела помоћи ће против ове болести. За превенцију, баштовани препоручују употребу гашеног креча приликом садње.

Важно! Ако је купус заражен кобилицом, онда је купус могуће поново посадити на месту тек након 6 година.

Поред разматраних болести, постоје и друге: пероноспороза, црна нога.

Гајење карфиола у различитим регионима

Гајење карфиола на Уралу је пожељније од семена директно у земљу. Садња се одвија од средине до краја маја. Кревети су прекривени фолијом.

Лењинградску климу карактеришу кратка и прохладна лета. Најприкладнији начин садње је садница. Треба одабрати ране сорте. Ово подручје карактеришу кише, па често заливање није потребно. Обрађивање кревета за културу врши се на јесен. Посађене биљке се заливају у корену, температура воде је 10 степени.

Гајење карфиола

Карфиол је отпоран на мраз, али није дуготрајан. Из тог разлога је могуће гајити у сибирској клими. За овај регион биљка се гаји садницама, а садња на башти врши се средином лета. Посебност узгајања је коришћење хладног расадника. Дрвена кутија која нема дно служи као легло. Кутија се поставља на припремљени кревет и прекрива филмом или оквиром са стаклом који се може отворити.

савети и Трикови

Карфиол је погодан за складиштење у подруму. Да бисте то урадили, препоручује се ископавање поврћа заједно са кореном у јесен. У подруму се чувају или у стању овјешеном надоле, или је корен закопан. Рок употребе на овај начин је 3 месеца.

На белешку. Летњим становницима се саветује да карфиол посаде поред невена. Такво суседство ће помоћи у борби против свих врста штеточина.

За одбијање штеточина препоручује се прскање садница раствором сирћета. Решење се прави по стопи од 10 литара воде 1 кашика сирћета.

Тајна добре жетве карфиола, према речима пољопривредних техничара, лежи у садњи усева на местима на којима су раније расле житарице или диње и тикве (тиквице, тиквице, бундева). Такође можете садити на гредицама парадајза, кромпира, цвекле, лука, краставаца и махунарки. Место на коме су раније расли купус, рутабага, ротквица, ротквица, репа није погодно.