Купус је једно од најпопуларнијих поврћа у нашој земљи, постоји много његових сорти. Најомиљенија сорта белог купуса међу вртларима зове се Ринда, купује се и обрађује много чешће од свих осталих сорти. Због свог изврсног укуса, као и доброг приноса и непретенциозности, купус Ринда има много обожавалаца и међу вртларима аматерима и међу озбиљним пољопривредницима.

Историја стварања

Сорта купуса Ринда добија се хибридизацијом средњег белог купуса холандског агро-концерна Монсанто, који се продаје на тржишту под брендом Семинис. Руски научник В.И. Болгов. Хибрид је укључен у Државни регистар оплемењивачких достигнућа Русије 1993. године, пошто је прошао испитивања сорте, регионализацијом у централном и Волга-Вјатка региону Русије, и добио је сертификат о квалитету сорте. Веома слична сорта која се често меша са Ринда је Ринза купус.

Ринда купус

Карактеристике и одлике сорте

Овај хибрид се сматра средњим зрелим белим купусом. Од тренутка када се појаве први зелени изданци до могућности бербе купуса, пролази 4-4,5 месеци, а од садње садница на отвореном тлу - од 80 до 85 дана.

Вилице за купус су прилично моћне, благо уздигнуте у основи пања, ширење лишћа је средње. Стабљика - пањ усправан, разгранат, висок до 0,15 м. Доњи листови су петељкасти, чине збијену розету, горњи су седи.

Главице купуса су округле, жуто-беле боје. Унутрашњост купуса је густа, са јасном унутрашњом структуром. Свако поврће тежи најмање три килограма, постоје „рекордери“ од 8 килограма.

У средишту виљушке је кратка шипка - пањ. Риндини листови су растресити, али еластични и раширени, нежни и сочни, лиснате жиле се протежу дуж заобљене лисне плоче, просечна величина је 0,4-0,5 центиметара.

Карактеристике и одлике сорте

Периоди складиштења убраних глава купуса су кратки - од неколико недеља до целог месеца. Окус је врло пријатан, не садржи горчину. Ово зелено поврће богато је витаминима А, ПП, Ц, Б групом, као и есенцијалним аминокиселинама, минералима и елементима у траговима (калијум, фосфор, калцијум, гвожђе, манган). Ринда плодови купуса могу се користити за свежу храну, за ферментацију, као и за кување кифлица, динстање и пржење. Такође, ова сорта белог купуса савршено стоји на виновој лози (стога је могућа касна берба), има својство да не пуца чак и када је потпуно зрео, готово не пуца и врло је пластичан.

Уобичајена врста сортног купуса са белим главама тек у другој години формира цветајуће изданке са жутим гроздастим цветовима које укрштају инсекти. Од њих се формирају семена - округла, сферна, црна, пречника до два до три милиметра, врло слична рутабагиноус, сенфу или репу. Међутим, Ринда је хибрид, па се не гаји пре цветања, а семе се купује сваки пут пре садње у специјализованим продавницама.

На белешку. У складу са правилима пољопривредне технологије, са једног квадратног метра кревета можете добити прилично висок принос купуса - до 10-12 кг.

Пољопривредна технологија узгоја

Ову сорту купуса можете садити и садницама и не-садницама. Када растете директно из семена, треба да водите рачуна о одабиру правог места за будуће кревете, по могућности на јесен:

  • ископати бајонет лопатом;
  • за производњу креча по стопи од ½ кг по једном квадрату. мерач парцеле;
  • додајте органско храњење, најбоље од свега - смешу тресет-хумус, једну канту по квадратном метру.

Садња семена врши се у пролеће: у трећој деценији априла-првог маја. Препоручује се семе претходно намакати у сланом раствору до 10 минута, након још 30 минута у једноставној води загрејаној на 50 степени. Ово се ради за дезинфекцију семена. На припремљеном месту потребно је направити удубљења од два до три центиметра, у које се сипа по 5-6 семенки.

Важно! Корак треба да буде најмање 0,3 метра, а између жлебова - до метар, узимајући у обзир величину зрелог купуса.

Завршна фаза је малчирање тла пиљевином или иструлим коњским ђубривом. Након неког времена, кревети са засађеним семеном морају се третирати средствима за сузбијање корова, на пример, хербицидом или Рамродом / Семероном (пола грама по 1 квадратном метру).

Саднице купуса Ринда узгајају се у посебним контејнерима са коцкама за садњу или малим посудама. Прво се семе мора држати у топлој води, након чега се ставља у мешавину подлоге на центиметар дубине. Пре него што се појаве први зелени изданци, препоручена температура околине није виша од +22 степени, након клијања мора се смањити на плус 10, тако да се саднице не узалудно истегну, а како би се стврднуо будући купус.

После пар недеља, саднице се морају ронити, тј. посадите прегусто изникле саднице у различите контејнере. Овај поступак омогућава развој најснажнијих и одрживих биљака.

Важно! Пре садње саднице на ново место, мора се добро пролити топлом водом.

Када се пусти првих 6-8 зелених листова, саднице се могу пребацити на стално место у отвореним креветима. Земља, као и код методе без семена, мора се ископати и обогатити органским ђубривом.

Према опису доступан за купус као што су Ринд и Ринз, максималан број биљака по гредици од 10 "квадрата" је 4 десетине. Ако се прекорачи ова стопа, принос ће бити много мањи. Препоручени распоред глава купуса је 0,35 са 0,5 метра.

Купус треба залијевати једном у 5-7 дана, такво рано заливање се врши по стопи од 10 литара воде по 1 квадратном метру кревета, а са развојем лишћа - до 14 литара. Како главице купуса расту и развијају се, наводњавање грмља треба повећавати до 1 пут у 4 дана, што ће допринети повећању плодова.

Белешка! Свака примена влаге мора се завршити опуштањем до дубине од 0,1 м, што ће коренима купуса дати додатни кисеоник за дисање. Поред тога, кревети ће такође морати да се олабаве након киша како се на земљи не би створиле коре.

Не треба заборавити на уклањање корова који црпе хранљиве материје из тла, исцрпљујући тиме исхрану младог купуса, а такође доприносе привлачењу штеточина од инсеката.

Други поступак који је укључен у обавезну бригу о купусу Ринда је хиллинг, тј. грабећи хумку тла до зоне корена биљке. Изводи се најмање неколико пута: прва - две недеље након искрцавања, друга - 4 недеље касније. Правилно и на време хилинг помаже садницама да се развију и ослобађа се корова.

Исхрана биљака врши се тресетом, хумусом (10 килограма по 1 квадратном метру) или мешавином дрвеног пепела (пола килограма), суперфосфата (0,04 кг) и урее (0,01 кг). Други пут можете додати мешавину воде и урее - у фази развоја садница. Коначно прихрањивање састоји се од раствора крављег измета и врши се током развоја глава купуса.

Суперфосфат за ђубриво

Хибрид Ринда бели купус у опису каже да је углавном имун на болести, међутим, уз неправилну негу или неповољне услове, биљке могу да пате од болести као што су:

  • пепелница;
  • Пепелница кобилице;
  • црна нога;
  • купусна уш и крстаста бува.

Са овим болестима можете се борити уз помоћ бордо течности, сирћетне киселине, дрвеног пепела, раствора сапуна, мрвица дувана, као и препарата "Граносан" и "Ацтеллиц". Ипак, најбоље је спроводити превентивне мере.

Бордо течност

Предности и недостаци сорте

Карактеристика сорте укључује њене позитивне и негативне квалитете. Предности Ринда купуса су:

  • одличан слатки укус и сочна пулпа;
  • високе стопе приноса;
  • дуготрајна презентација, добар квалитет чувања и истовремено сазревање главица купуса исте величине;
  • непретенциозност према условима гајења и саставу тла;
  • лако се прилагођава температурним разликама;
  • висока отпорност на типичне болести.

Против овог хибрида купуса је следећи:

  • нема отпора дугом безводном периоду, као ни стагнацији влаге;
  • повећана потреба за инсолацијом, због недостатка главице купуса можда неће бити везане;
  • могу бити погођени пужевима и бувама;
  • због популарности постоји ризик од стицања лажног семена.

Главна карактеристика купуса средњег зрења Ринда је лакоћа одржавања, као и добар принос, што га чини погодним за узгој у различитим климатским зонама Русије. Ово Риндеу гарантује заслужену популарност међу вртларима, упркос огромном избору белог купуса на тржишту.