Садржај:
Ћуреће месо је здраво - дијететско и врло укусно. Али ипак, многи почетници живине нису жељни ћурки, тврдећи да не преживе добро и захтевају повећану пажњу. Али ако знате све замршености растуће ћуретине: температурни и топлотни услови, правила храњења итд., Онда ће све сигурно успети. Уз одговарајућу негу, мала пухаста грудица за 6 месеци претвориће се у велику птицу, која ће пољопривредника прво обрадовати својим величанственим и поносним изгледом, а затим и количином доброг меса.
Како држати ћурке
Постоји много начина за задржавање ове врсте птица. У великим размерама, ћелијски метод чувања је популарнији код куће - отворен ход или метода волијере.
Целлулар
На овај начин се узгаја живина мале масе до највише четири месеца или младе животиње до месеца и по.
Када пустити ћурке напоље
Нажалост, нема толико предности:
- Уштеда простора. Птицу можете држати у два нивоа.
- Повећање стоке. Захваљујући овом аранжману можете узгајати једну и по до два пута више ћурака.
- Повећање продуктивности рада.
Мане:
- У затвореном простору, раст младих животиња успорава.
- Од недостатка кретања код птице, мишићи ногу слабе.
- Без покрета, масноћа се накупља више од меса.
- Стрес и траума. Птица постаје страх и на најмањи звук пада у хистерију, удара у кавезе.
Почетнике живинаре често мучи питање када је могуће пуштање ћуретина на улицу на отвореном простору?
Шетња на отвореном
Са колико година могу да се пуштају мали ћуреци напоље?
А ако пилићи расту сами, онда од једног и по месеца. На отвореном простору, пуретина проналази сопствену храну: зелену траву, бубе, црве итд. Тренутно се главна дијета састоји од житарица и траве, мада они неће одустати од каше.
Овим методом узгоја несумњиво има више предности него недостатака:
- Уштеда у трошковима храњења.
- Уз свакодневни стрес на мишиће, испада да су птице здраве и лепе.
- Побољшање имунитета.
- Пилићи расту брже.
Постоји само један недостатак: неопходно је стално присуство особе.
Авиари метход
За овај метод узгоја ћурки изграђује се пространа волијера по стопи од приближно 10 м² по птици. Изнад волијере потребно је направити надстрешницу испод које би се ћурке могле сакрити од кише или ужареног сунца. Свакако ћете морати направити уредне хранилице и појилице.
Ћуретина у птичару
Правила за држање ћуретине
Код куће, да бисте добили потомство, можете засновати породицу која се састоји од једне ћурке и три или четири ћурке. Али прво, легло пилића можете испарити помоћу инкубатора или купити релативно одрасле пилиће. На приватним фармама чешће се узгајају бројлерске пуре, крстови и Биг-6 - то су они на које почетници треба да обрате пажњу.
Здрава ћурећа живина су чврсто стојеће и врло покретне пилиће, сувог дна и очишћене.Пупчана врпца мора бити потпуно зарасла и сува. Крила не би требало да се раздвајају, већ их треба притиснути уз тело. Здраве пилиће брзо троше храну.
Режим температуре
У првих 7-10 дана, ћуретине треба ставити у бродер - структуре за загревање пилића. Температура у ћурећем бродеру одржава се константном дању и ноћу - требало би да буде 33-35 ° Ц изнад нуле. На нижој температури, пилићи ће се скупити, јести лоше, а на вишој ће лежати дахћући за ваздухом.
У другој недељи температура се може спустити на 30 степени. А у трећој недељи температура може бити нижа за још 5 степени. У доњој табели можете видети која би оптимална собна температура требало да буде за пилиће и ћурке.
Грејање ћурки
Температурни режим за ћуреће живине - табела
| Старост живине, дана | Садржај ћелије | Садржај на отвореном | |
|---|---|---|---|
| Температура под бродером | Собна температура | ||
| 01.02.2018 | 35-33 | 37-36 | 27 |
| 03.04.2018 | 33-31 | 36-35 | 26 |
| 05.06.2018 | 31-30 | 35-34 | 25 |
| 07.10.2018 | 30-27 | 32-30 | 24 |
| 01.11.2015 | 27-24 | 29-28 | 23 |
| 16-20 | 24-22 | 26-25 | 22 |
| 21-25 | 22-21 | 25-24 | 21 |
| 26-30 | 21-20 | 23-22 | 20 |
| 31-35 | 20-19 | 21 | 19 |
| 36 и више | 18 | - | 18-16 |
На основу ове табеле јасно је каква треба да буде температура у месечним ћуркама, дакле, ако ознака на термометру на улици одговара подацима, онда се могу пустити у шетњу. Табела температуре младунаца треба да вам буде пред очима како власник птица не би случајно заборавио да промени ниво грејања.
Осветљење
У првој деценији осветљење је потребно 24 сата дневно, ноћу је потребно укључити лампу. Постепено се смањује дужина светлосног периода тако да за две недеље дневна светлост не прелази 17 сати.
Правилно храњење ћурки
Одлучујући да узгајате ћурке код куће, морате прилагодити њихову исхрану од првих дана живота. Храна увек треба да буде свежа и разноврсна. Мора се водити рачуна да птице добију све супстанце које су им потребне. Младе ћурке треба да имају довољно енергије за цео дан.
Да би то урадио, феед треба да има довољно:
- микроелементи;
- макронутријенти;
- витамини;
- дебео;
- протеини;
- Угљени хидрати.
Храњење ћурака
За дезинфекцију у воду се могу додати један или два кристала калијум мангана. У слободном приступу мора бити контејнер који садржи ситно исецкану шкољку, ситни шљунак и креду.
У првих 7 дана ћуретине треба хранити 8-9 пута дневно, а затим их постепено пребацити на три оброка дневно. Нужно је дати кашу која треба да садржи:
- мекиње;
- сломљено просо;
- Херцулес;
- дробљена пшеница;
- зеленило;
- швапски сир;
- кисело млеко или кисело млеко.
Количина хране треба да буде таква да не остане и кисела.
После четири или пет недеља ћуретина је одрасла и може јести разноврсну храну. Али вода се мора давати загрејана. Додајте рибљу брашно и минералне адитиве мешајући их у храну или сипајући у посебан контејнер. Такође морате додати кухињску со. Гајеној ћуретини могу се давати кромпир, цвекла и шаргарепа; у куваном, динстаном и прженом облику. Купус и бундеву можете давати сирове.
Знајући оптималну температуру у соби, правила храњења и држања, постаће много лакше узгајати младо потомство ћуретине. То значи да ће се пред крај сезоне на столу наћи укусно дијететско месо.
