Бролер ћуретине су популарне широм света. Узгајање на фармама и двориштима омогућава вам да добијете укусно дијетално месо и хранљива здрава јаја. Птица је свестрана међу осталим расама и има одличне карактеристике.

Опис птице

Ћуреће хибридне конвертере узгајали су узгајивачи у Сједињеним Државама укрштањем белих холандских и бронзаних широких груди ћурки 1960-их. На територију СССР-а доведени су 1970-их. Птица је почела да ужива популарност међу живинарима због брзог раста, високе производње јаја и прилагодљивости нашој клими.

Широки генски фонд омогућио нам је да добијемо три подврсте ћурки: лаку, средњу и тешку:

  • лагана: мушка тежина - до 10 кг, женска - до 6 кг;
  • средње: ћуретине - до 17 кг, ћуретине - до 7 кг;
  • тешки: мужјаци - до 26 кг, женке - до 11 кг.

Белешка: за једну и по годину престаје повећање масе птица.

Лака подврста се узгаја у великим индустријским размерама, тешка на приватним фармама и имањима.

Сорте ћурки широког прса

Беле ћурке широког прса

Неколико сорти белих широких прса:

  • Хибридни произвођач разреда (у Европи се назива „свечан“) - односи се на просечну подврсту меса. Карактеристика - брзо зрелост. Спремно за клање у 12 недеља, тежина трупа до 5 кг.
  • Биг 6 је тешка врста меса. Тежина трупа 15-17 кг, жена - 7 кг.
  • Али 8 - тежак крст. Труп мужјака је тежак 17 кг, а труп женског 8 кг;
  • Ћуретина Ставропол је највећа од свих врста ћурака, живе тежине до 28-30 кг. Изглед, нега и одржавање се не разликује од белог широкогрудја.

Изглед

Чурке широког прса имају импресиван изглед: велико овално тело, широка прса, снажне, широко постављене ноге ружичасте боје. Врат је средње дужине без перја. На глави је изнад кљуна карактеристичан израст коже. Ово је главна разлика између мужјака и жене. Перје на телу је бујно, снежно бело. Још једна карактеристика изгледа је гомила црног перја на грудима, узгајивачи живине то зову "медаљон".

Величина

Важно: пре куповине пуретине или одраслих, важно је узети у обзир да је птица моћна, велике величине. Просторија за садржај мора бити одговарајућа.

Одрасла ћуретина достиже импресивну величину за 1,5 године: висина птице је до 70 цм, дужина тела до 100 цм. Величина женки је нешто мања: висина - 50 цм, дужина тела - 85 цм.

Беле широке груди ћурки се затварају

Показатељи масе

Домаће ћурке широког грба припадају тешкој подврсти. Птица брзо расте и добија телесну масу током првих 90 дана:

  • На крају прве недеље раста, ћуретина добија 160 грама;
  • за две недеље раста, мушки је 390 г, женски - 360 г .;
  • у доби од 30 дана, мушки до 1,5 кг, женски - 1,1 кг;
  • на 90 дана, тежина ћуретине је око 9 кг, женка - 6-7 кг.

Са шест месеци старости, мужјаци теже до 14 кг.

Производња јаја

Женке почињу да полажу јаја са 8-9 месеци. Током периода производње јаја (180-210 дана), птица снесе 100-120 јаја тежине 70-80 г.

Ширококрсе женке су дивне кокоши и брижне мајке. Због тога се лако узгајају природно. Једна женка може да излеже и узгаја до 80 ћурака.

Додатне Информације: туђа јаја, не само ћурећа, полажу се у кокошје гнездо.

Ћурке бело широко легло кокоши

Карактеристике неге белих широких прсата

За успешан раст младунаца потребна су правила:

  • у соби је потребно светло;
  • присуство појилица, хранилица, гнезда и гргеча;
  • изолација живинске куће зими;
  • треба вам постељина на поду од сламе или пиљевине;
  • присуство шетње, ограђене мрежом.
Бронзане ћурке

Ћуркама је потребна стабилна микроклима у кући. Не би требало дозволити температуре испод нуле и пораст већи од 22 степена.

Узгој

Процес ваљења ћурака се не разликује од друге живине:

  • Јаја се сакупљају од ћурки несилица у року од пет дана, стављају се у посебан контејнер са тупим крајем.
  • Легло ставе у гнездо или у инкубатор.
  • Период инкубације и инкубације јаја траје 27-28 дана.

Важно: Прве 2-3 недеље пилићи се држе у бродеру са стабилном температуром и осветљењем 24/7. Соба мора бити сува и без промаје.

Храњење

Турске птице

Да би младе животиње расле здраве и јаке, брзо добијале на тежини, потребна је висококвалитетна и комплетна храна. Лакше је хранити купљеном крмном смешом. Ако га нема, кувано јаје са зачинским биљем првих дана се сруши на ћуретине. Дају уситњено зрно са месним и коштаним брашном, хране квасац и креду, скут. Храњење свака два сата.

Три до четири недеље старе младе животиње постепено се пребацују у исхрану за одрасле птице:

  • уситњено из мешавине пшенице, кукуруза, јечма, сунцокрета;
  • протеински суплементи из месног и коштаног брашна или рибљег брашна;
  • сочна храна од зеленила и нарибаног поврћа.

Број храњења смањује се на пет пута дневно. Топла вода се сипа у појилице. За превенцију цревних инфекција, једном недељно се додаје слаб раствор калијум перманганата.

Услови притвора

Ако је потребан додатни простор, стока се пребацује у другу просторију, пространију. Неопходни захтеви:

  • температурни режим лети - не већи од 22 степена, зими - не нижи од минус 5 степени;
  • издувна капуљача је потребна за довод свежег ваздуха;
  • потребна је површина од најмање 1 м2. за једну птицу;
  • лагани режим 14 сати дневно;
  • аранжман са гргечима на висини од 1 метра од пода, за једну птицу требају вам простори од најмање 40 цм;
  • уградња дизалица на тамном месту.

Од две недеље пурани се изводе у шетњу у волијеру или на травњак.

Превенција и лечење болести

Мале богиње код ћурки

Ћуретине су, као и сва живина, подложне инфекцијама и болестима. Ако се уради превентивна вакцинација и изврши правовремени третман, смрт птице се може избећи.

Списак типичних болести:

  • Хелминтхс (црви). Храном и водом улазе у дигестивни тракт и респираторни тракт. Птица не једе, губи тежину, имунитет пада. Превенција - дезинфекција просторија. Лечење специјализованим лековима.
  • Мале богиње су опасна вирусна болест. Први знаци су наборано перје, спуштена крила, на слузницама и ногама појављују се црвене мрље. Лека нема, птица је уништена. Здрава стока се вакцинише.
  • Туберкулоза. Симптоми се манифестују чворовима на кожи, дијареја. Пораз унутрашњих органа водом и храном. Не постоји претходна профилакса и лечење птица. Стока је уништена. Соба и простор за шетњу дезинфикују се директном сунчевом светлошћу.
  • Хистомонијаза је оштећење јетре. Појављује се због недовољне дезинфекције гастроинтестиналног тракта. Симптоми су дијареја, апатија, разбарушено перје. Лечење фенотиазином.
  • Кокцидиоза је лезија дигестивног тракта. Симптоми су бела крвава дијареја. Превенција - лемљење ћурака са лековима Коктсидиовит и Ампролеум. Лечење - истим лековима у већим дозама.

Држање ћурака од фармера живине не захтева натприродне напоре. Главна ствар је поштовање правила неге, спречавање инфекција и правилно храњење. Једини недостатак ове врсте птица је тај што је ћуретина термофилно биће, а зими захтева додатну пажњу.