Пилеће месо је нежно и дијететско. Али биће потребно неколико месеци да се одрасла птица узгаја из кокошке која се може заклати. Да би за кратко време добили што више пилећег меса, енглески фармери су покушали да укрсте неколико различитих раса. Као резултат селекције рођене су пилиће, које су добиле назив "бројлери". Представници ове расе су прилично велики, тежине до 5 кг. Али да бисте узгајали велике, здраве птице, морате знати како хранити бројлере како би се брже удебљали.
Опис и главне расе бројлера
Бројлери су узгајани у Енглеској укрштањем великих врста пилетине. То су углавном биле расе: корнишка, кохинхин, лангсхан, брама, плимутрок. Пољопривредници су веровали да ће узгајана сорта дати потомство истих бројлера, али нису били у праву. После једне генерације почели су да излежу заједничке пилиће. Након тога, узгајивачи су дошли до закључка да се бројлери могу добити само укрштањем неколико раса.
Броилери
Данас ове кокоши расту врло брзо: већ са 2-3 месеца теже 2-2,5 кг и заклане су за месо. Пилићи бројлери су врло мирни. Они не лете, мало се крећу и не захтевају велике површине за њихово одржавање. То је велики плус, јер чак и на малој површини може се узгајати пристојан број птица. Штавише, верује се да месо бројлера, старо више од 3 месеца, није тако укусно и здраво. Почињу да их кољу након 45 дана, а годишње се може узгајати више од једне стоке младих животиња. Постоји неколико раса бројлера, од којих свака има своје карактеристике и карактеристике:
- Бројлери расе Смена узгајани су на истоименој фарми живине. Разликује се у укусу меса, високој стопи преживљавања и брзом расту.
- Крстови Грибро-6 су узгајани укрштањем раса Цорнисх и Плимоутхроцк. Поред укуса, одликују се великом производњом јаја, прилично густим перјем.
- Раса бројлер-61. Пилићи ове расе узгајани су укрштањем истих двеју раса као и Гибро-6. Карактерише их брз раст, велика производња јаја и стопа преживљавања.
- Цросс Броилер-М. Ова раса има неколико предности: укусно месо, велика производња јаја, компактна грађа, што омогућава држање многих птица у кокошињцу. Пилићи ове расе почињу да се излежу од 5 месеци, а једна несилица може да произведе 165 јаја годишње.
- Броилери Цобб-500. Ове пилиће је лако држати код куће, јер имају врло високу стопу преживљавања. Имају прелепу жуту боју коже, што им даје добру презентацију.
- Пилићи расе Росс-308. Птице ове врсте имају здраво, робусно потомство, као и укусно месо. Свака пилетина дневно добије око 60 г.
- Цросс Рос-708 се одликује добром стопом преживљавања и релативно је јефтин.
Узгој пилића на фарми
То су најчешће расе погодне за домаћу и фарму. Прилично су жилави и добро преживе. Узгајати их је исплативо и не доноси мали приход. Али веома је важно правилно хранити пилиће, тако да се брзо угоје. Поред тога, ако учините нешто погрешно, уместо профита можете претрпети губитке.
Како хранити пилиће бројлера
Да бисте узгајали здраве месне пилиће, морате да обезбедите пилићима правилну исхрану и одржавање од првих дана њиховог живота. Морате тачно знати како се млади храни и како хранити бројлере након месец дана. Постоји неколико врста храњења. Будући да сваки узгајивач жели да оствари велику зараду од продаје меса, за то морате одабрати најекономичнију опцију за исхрану. Али истовремено, не бисте требали јурити за ценом, већ обратити пажњу на њен квалитет. То је оно што ће вам помоћи да постигнете жељени резултат у будућности.
Главне врсте храњења:
- Храњење сувом крмном мешавином. Ова опција је погодна за велике фарме, јер не захтева посебне трошкове за негу птице. Храна се сипа у посебне хранилице, чији се садржај допуњава по потреби. Поред тога, такво храњење доприноси брзом расту птице. Појилице са слатком водом морају се поставити поред хранилица.
- Друга опција храњења је влажна каша, када се 1 кг суве хране разблажи водом, чорбом или млечним производима. Економичност такве хране такође лежи у чињеници да се остатци хране могу додати у кашу. Главна ствар је да није покварена. А ова опција је погодна само за мале фарме.
- Комбиновано храњење састоји се од мешања две врсте хране. Мокра се додаје сувој храни. То даје уштеду смањењем количине крмне смеше.
- Протеински концентрат БМВД даје уштеду од 20% за разлику од храњења сувом крмном смешом. Погодно за свако домаћинство.
Пилећи бројлер
Све ове опције помажу у уштеди новца и времена, док истовремено дају позитивне резултате у облику младог раста.
Храњење бројлера се мења након 1 месеца. Почетна смеша се замењује завршном смешом. Припремљен је на следећи начин:
- пшеница - 25%;
- јечам - 25%;
- грашак - 10%;
- кукуруз - 20%;
- соја - 20%;
- сунцокретова погача - 5%.
Још један рецепт за припрему смеше је следећи:
- 45% кукуруза;
- 17% оброк од колача;
- 13% пшенице;
- 8% јечма;
- 7% месно-коштаног или рибљег брашна;
- 5% хранљивог квасца;
- 1% свежег биља и креде;
- 3% масти за исхрану.
После месец дана живота, исхрана пилића треба да садржи мешавину зрна, као и траву, нарибано поврће и кромпир. Птице морају увек имати довољно свеже воде. У исхрану не бисте требали уврштавати мокри хлеб, песак и неквалитетну, покварену храну. За оне који не знају шта хранити бројлере код куће након месец дана, ови рецепти су такође погодни.
Грешке у храњењу пилића бројлера
Прва грешка лежи у држању пилића. Ово је важан детаљ у култивацији живине, који увек вреди запамтити. Јер чак и правилним храњењем, али уз кршење стандарда одржавања, проблеми се не могу избећи.
Да би пилићи јели дневну количину хране, пре свега морају се обезбедити нормални услови. Соба мора бити чиста. Тамо где се налазе пилићи, вреди одржавати одређени температурни режим. И ово се односи не само на температуру уопште, већ и на под, који такође мора бити довољно топао.У то се морате уверити и, ако је хладно, предузети мере за изолацију.
У кокошињцу са младим растом не би требало бити влаге и још више плесни. Простор треба пажљиво проверити на њихово присуство и предузети мере за њихово уклањање.
Друга и врло важна грешка је храњење. Као храну, пилићима треба давати само висококвалитетну, свежу храну. Храна треба да буде уравнотежена и богата витаминима, иначе ће се птица разболети и изгубити на тежини.
Пилетина храна
Трећа грешка је покушај храњења бројлера као нормалних пилића. То се никада не сме радити ако узгајивач не жели да трпи губитке. За почетак, пилићи једноставно морају добити храну богату храњивим састојцима и минералима. Читав сет потребних супстанци налази се у посебној храни.
Посматрајући све ове препоруке, неће бити тешко узгајати здраве пилиће и профитирати од њих. Броилери су одавно стекли популарност због брзог раста и нежног, укусног меса. Где ставити лешеве и зарадити профит није проблем. Тржиште продаје је довољно велико и цене непрестано расту, али упркос томе, потрошачка потражња се не смањује.
