Бројлери су хибриди пилића који се узгајају посебно за производњу меса. Понекад се бројлери користе за описивање других кућних љубимаца који брзо расту и добијају на тежини.

Броилери: какве птице

Пилићи бројлери имају већу телесну величину од остале живине. Опште карактеристике пилића су следеће:

  • тежина одрасле (2,5-3 месеца) пилетине - 4,5 кг, петао - 5-5,5 кг;
  • нога и крило су релативно кратки;
  • карактер - флегматик;
  • тело има правилно хоризонтално тело;
  • мишићна компонента је добро развијена.

Важно! Практично све бројлерске расе имају добро развијен инстинкт за бројлере.

По правилу се ова врста птица држи искључиво због меса. Почињу да журе релативно касно - са 6-8 месеци, понекад и годишње. Производња јаја је безначајна - 1-3 комада недељно (или 100-140 комада годишње).

Перје птица је углавном бело, али се могу наћи и бројни пепели и они црни.

 

Броилери

Птице имају две главне генетске карактеристике:

  1. Њихово јаје се може разликовати по присуству два жуманца.
  2. Потомство, на жалост, не узима снажне знакове својих родитеља, па зато често постаје слабије од њих.

Врсте и расе бројлера

Иако су све расе пилића бројлера меснате и жилаве, искусни фармери указују на неколико најјачих сорти.

Росс 308

Резултат енглеске селекције. Најсвестранији изглед. Ако су птице добро храњене, могу добити само 55 грама на тежини за само један дан. Ови бројлери се кољу на 6-9 недеља. Пилићи почињу да развијају мишићну масу у врло раном добу. Они се разликују у доброј производњи јаја: у одраслом добу кокош може да снесе 185 јаја годишње.

Важно! Труп бројлера Росс 308 је беле боје, али ова карактеристика не утиче на квалитет и укус меса.

Росс 708

Главна разлика између Росс 308 и Росс 708 је брже дебљање. За само 35 дана (уз поштовање свих правила узгоја), птице добијају тежину од 3 кг. Стога се већ у 1-1,5 месеци може извршити клање, велика пилетина коштаће исто као одрасла пилетина.

Цобб 500

Птица има масиван труп, који је жут. Купцима се овакав изглед веома свиђа, стога је ова раса названа најбољом за индустријско узгајање. Због брзог повећања масне масе, птице су спремне за клање већ са 2,5 месеца.

Броилер-М

Било је могуће добити такав хибрид као резултат укрштања синтетичких и малих пилића. Птица има малу телесну структуру, због чега се број глава у једној оловци или кавезу може повољно повећати. Просечна тежина одраслог петла је 2,4-2,9 кг. Искусни пољопривредници који већ знају све о бројлерима примећују да Броилер-М почиње да жури релативно рано - са 4,5-5 месеци. Јаје једне птице тежи око 65 грама, од чега кокош може годишње да носи 165-170 комада.

Броилер-М

Промена

Изведено из укрштања две друге хибридне расе: Хибро-6 и Блоилер-6. Петлови расе воле да устају врло рано, пилићи одушевљавају својим висококвалитетним и великим (60 грама) јајима. Укупан износ добити од "јаја" годишње износи 140 ком.

Хибро-6

Раса припада четворогодишњаку. Створен укрштањем корнилског и белог плимутрока. У доби од 1,5 месеца, ови бројлери добијају на тежини 1,5-1,8 кг, међутим у леглу могу бити и масивни мужјаци (до 2-2,2 кг).Током 400 дана одрасле кокошке Хибро-6 могу да сносе 160-170 јаја. Одликује их врло смирен карактер.

Поред наведених раса бројлера, треба навести и друге месне расе пилића, укључујући следеће: обојена тробојница, француски Сассо КСЛ 551, голи голи врат.

Брига о пилетини бројлера

Пилићи бројлери добро расту, није препоручљиво држати их дуже од 70-75 дана. После овог периода, птица више не може тако брзо да расте и добија на тежини, међутим троши све више и више хране. Поред тога, месо постаје тврђе након два месеца.

Бројлерска пилетина се одлично осећа и у кавезу и у обору. Свака од опција има своје карактеристике.

Дакле, за прву опцију (узгој у кавезу) најважнији услов је 5-10 птица у једном одељку. Кавезе треба правити према старости птица. Бројлерима не би требало дозволити слободно ходање, јер тада неће моћи да се угоје у складу са нормом. Међутим, не би требало да буду тесни. Искусни фармери дају савете о избору величине кавеза: свака од птица треба да има могућност слободног преласка до појилице и хранилице. Повремено се кавези могу отворити, а пилићима се омогућити да мало шетају.

Оловка је дизајнирана за већи број глава - од 10. Заузима више простора и захтева додатне мере за борбу против влаге, али кошта много мање од прве опције.

Важно! Ако су пилићи различитих раса смештени у одред, боље је мислити на њих.

Свако ко је заинтересован за домаћег бројлера треба да научи како правилно да се брине о њему. Постоји неколико захтева:

  • влажност ваздуха - оптимално 68-73%;
  • довољан број светлосних сати - 12-14 (ако сунце брже зађе у региону, мораћете да користите вештачко осветљење);
  • недостатак нацрта;
  • чистоћа у кавезима (иначе ће се птица заразити заразним болестима и пасти);
  • вентилација - свеж ваздух поспешује уклањање азота и бољи развој птица;
  • спровођење периодичне дезинфекције ћелија;
  • доступност свеже и топле (+ 22-24 ℃) воде за пиће;
  • стална доступност свеже хране;
  • оптимални температурни режим је + 20-22 ℃.

Важно! Ни у ком случају не сме бити дозвољена влага, посебно у ћелијама.

Ако узгајате пилиће бројлера, мораћете да купите велику количину жита. Одрасле птице (од 2 месеца) су непретенциозне у храни. Њихова исхрана се може заснивати на интегралним зрнима јечма, пшенице, кукуруза, грашка или мешовите хране. Додаци корисни за пилиће биће: зеленило, кувана каша, мала риба, рибље уље.

Ни пилићи бролери ни одрасле птице не могу јести храну као што су:

  • барени кромпир;
  • песак;
  • хлеб (без обзира на сорту);
  • било који производи којима је истекао рок употребе;
  • лекови за људе.

Иако бројлери имају добру стопу преживљавања, и даље могу да се разболе, поготово ако власник не надгледа чистоћу и влагу оловке. Обратите се свом ветеринару чим пилетина почне да звижди, кија, седне или пребрзо зграби храну. Понекад птице могу имати отечене ноге, испуштање из носа, уста. По правилу је проблем могуће решити захваљујући курсу антибиотика.

Броилере не треба хранити хлебом

Специфичности неге пилића бројлера

Од првог дана, пилићи бројлера требали би имати неограничен приступ тањиру са храном и водом. Прва храна треба да буде просо. Дозвољена је и мала количина јаја у праху, али не и жуманце. У воду се може додати слаб раствор калијум перманганата.

Бебама је забрањена мокра храна, као и зеленило. Требало би да има довољно простора у кутији или кавезу како би свака пилић могла да види где му је хранилица.

Почев од петог дана, у исхрану пилића могу се додавати посебна комерцијална храна за бројлере. Такође, свакој појединачној пилетини треба дати једну кап „Тривитамина“ - лека за лечење недостатка витамина.

Сваког дана у храну пилића можете да додате нове производе, укључујући скут, жуманце, а храну навлажите млечном сурутком.Норма хране за животиње овог узраста је 15-20 грама дневно.

Важно! Оптимална собна температура за бројлере током прве две недеље живота је 32-33 степени Целзијуса.

Одржавање кавеза чистим и сувим је неопходно како би се пилићи угинули. Треба водити рачуна да се пилићи не навлаже док једу.

Почев од 10. до 14. дана живота бројлера, могу му се давати куване житарице са додатком зеленила. Дневни унос хране је 30 грама. Да би се спречиле заразне болести, у воду треба додати "Баицок" у омјеру од 1 грама на 2 литре.

После 20 дана пре оброка почињу да мешају уситњене љуске јајета, протеинску биљну храну. Апсолутно је неопходно одбити песак.

Броилери често почињу да умиру у доби од 10-16 дана. Власник може претходног дана приметити да је пилетина летаргична, може оклеветати. Највероватније, разлог за све је заразна болест. Проблем се може спречити ако се пилетина благовремено попије са антибиотиком.

Важно! До старости 20 дана, пилићи бројлери треба да имају осветљење од 24 сата.

Пилиће треба држати подаље од одраслих пилића што је дуже могуће, што може заразити младе.

Неће бити тако тешко бринути за пилиће који су већ месец дана. Режим температуре у овом добу може се смањити на 23-25 ​​степени Целзијуса. Осветљење треба да буде 14-16 сати, а не даноноћно.

Поред тога, храњење може бити разноврсније. До 40% укупне количине хране може бити кукуруз. Ако је држање птица било исправно, тада у доби од једног месеца тежина пилића може бити 700-800 грама.

Кукуруз је главна храна за одрасле бројлере

Домаће расе

Броилер Цобб 500 или Росс 308: што је боље - ово питање често брине младе пољопривреднике. Као што опис ових раса у специјализованој литератури јасно показује, обе расе заслужују пажњу, јер су уврштене у ТОП-10 најефикаснијих пилића бројлера. Избор власника треба да зависи од његових личних жеља. Дакле, за оне који желе што пре да узгајају птице за клање или више воле пилиће са жутим труповима, боље је зауставити се на првој опцији - Цобб 500. Само ове птице имају генетску предиспозицију за жуту кожу. Период храњења такве птице је нешто краћи него код осталих раса. За само 35 дана пилетина Цобб 500 већ може тежити 2 кг, а за 42 дана 2,5 кг. Власник неће морати да троши новац на лечење птица, јер су доброг здравља. Стопа преживљавања расе је 94-98%.

Бројлер Росс 308 треба дати предност уколико фармер тражи свестрану, издржљиву расу. Главна разлика између ове врсте је добра, као и за бројлере, производња јаја. Поред тога, Росс 308 има добру стопу изводљивости. Узгајање ће постати исплативо ако фармер планира да се бави „птичјим послом“ више од једне сезоне. Тако ће имати све више и више потомака.

Важно! Када купујете пилиће Росс 308 на тржишту, важно је пажљиво испитати цело легло: морају се наћи птице са црним мрљама у боји. У раном добу, Росс 308с може изгледати баш као Адлерове пилиће.

Практично је немогуће недвосмислено рећи који су бројлери бољи, јер свака раса има своје предности. Поред тога, постоји много фактора који утичу на квалитет живинског меса, његову урнебесност, количину и квалитет јаја. Само добром бригом о кокоши и поштовањем основних савета искусних фармера и ветеринара можете очекивати добар резултат.